Egy szó kutató munkatársaktól

2015 óta a New Harvest kutató munkatársait egy celluláris mezőgazdaságban úttörő tudósból egy nemzetközi, multidiszciplináris, hat tagból álló együttműködési csoportgá bővítette! Ezen úttörő tudósok munkájának támogatása és megosztása alapvető fontosságú az Új Harvest küldetése szempontjából - és ez csak az egyedi adományozók folyamatos támogatásának köszönhető, csakúgy, mint te.

Manapság az új szüreti kutató munkatársak előkészítik az utat a sejtes mezőgazdaságban dolgozó tudósok jövő generációi számára, hogy új és nagyobb mélységbe vigyék a mezőt. Reméljük, hogy képes legyen még ennél is többet finanszírozni és demokratizálni az ilyen jellegű kutatásokat, hogy egy jövõbeli ipar megalapozható legyen egy olyan szilárd tudományos alapon, amely a lehetõ legjobban hozzáférhetõ és átlátható. Olvassa el tovább, hogy megtudja, mit jelent az új terméskutató kutató munkatárs vagy vezető kutató a csapatunk számára, saját szavakkal.

Natalie Rubio, PhD jelölt, a Tufts Egyetem

Amikor 2014-ben elkezdtem önként dolgozni a New Harvest-szal önkéntesként, a szervezet motivációként szolgált ahhoz, hogy befejezzem mérnöki diplomámat, tudva, hogy tudásomat tudom alkalmazni egy hatásos munkaterületen. A tavalyi évben a New Harvest lehetőséget kapott számomra, hogy elkezdjem a sejtes mezőgazdaságban végzett diplomát a Tuftsi Egyetemen, és ezt a lehetőséget lehessen biztosítani hálózat és pénzügyi támogatás nélkül. Ma, mivel majdnem két éve vagyok a programomban, az Új Harvest azt jelenti, hogy támogatási közösséggel kell rendelkeznem, amikor a laboratóriumi napi kihívásokkal küzdök át. Bízom a kutatási igazgatónknál, Kate-nél, valamint más kutatómunkatársaimmal, hogy segítsek nekem a projektötletek finomításában és a kísérletek elhárításában. Az Új Harvest céltudatosságot adott, és értelmes és mindig izgalmas karriert kezdett. Hihetetlenül hálás vagyok támogatásáért és bizalmáért, amelyet számomra adnak nekem a közös céljaink megvalósításához

Andrew Stout, PhD jelölt, a Tufts Egyetem

Amit az új szüret jelent számomra, azt a küldetés nyilatkozata írja: a sejtes mezőgazdaság mezõjének megteremtése. Számomra a 'mező' az operatív szó. A Cell Ag - az aktivisták, tudósok, jótékonysági szakemberek vagy befektetők - közös célja egyszóval magasztos. Ez egy olyan elem, amelyet egyetlen entitás nem vállal teljes egészében. Inkább olyan szereplőkre támaszkodik, akik módszereik, véleményük és összefüggéseik szempontjából változatosak. Más szavakkal: egy mező.

Az New Harvest elkötelezettsége ennek az ötletnek elképesztő. Nem számít, mikor érkezik ez a lelkesen keresett „első termék” polcokra, a Cell Ag küldetése nem lesz befejezve egy vagy két, vagy ötven év alatt. Ehelyett folyamatos, kihívást jelentő és változó folyamat lesz. Emiatt a New Harvest elkötelezettsége az alulról felfelé mutató, holisztikus, termék-beteg megközelítés iránt - ahol az alapkutatás és a nyitottság a király - alapvető fontosságú a terület hosszú távú növekedése szempontjából.

Tehát minden korábbi adományozónak és mindenkinek, aki fontolgatja az adományozást ebben az évben: köszönöm. A New Harvest-szal való együttműködés lehetősége izgalmas és gazdag volt a szélsőségekhez, és ez lehetséges a saját adományai révén. Nem tudom mondani, mennyire hálás vagyok a támogatásáért!

Santiago Campuzano, mester hallgató, Ottawa Egyetem

Környezetvédő és állatbarátként fenntarthatatlan gyakorlata miatt küzdök a hagyományos hústermeléssel. Mindig úgy éreztem, hogy jobb megoldásnak kell lennie: Ha a természet képes „előállítani” szöveteket, akkor miért nem mi? Élelmezéstudományi diplomám során szerettem volna részt venni a celluláris mezőgazdaságban. Sajnos a legtöbb egyetem nem kínál olyan osztályokat vagy programokat, amelyek célja állati termékek állatok nélküli fejlesztése. Az egyetemi diplomám utolsó évében dolgozatot nyújtottam be, amely a bakteriális cellulóz alkalmazását célozta meg a celluláris mezőgazdaságban. Dolgozatomat nagyra dicsérték, nagyrészt az Új Harvestdal való együttműködésnek köszönhetően.

Most, mint büszke New Harvest kutatómunkás, Andrew Pelling vezetésével folytatom MSc gyakorlatot. Rendkívül kiváltságosnak érzem magam, ha új betakarítási kutatónak nevezem magam, és örökké hálás leszek a lehetőségért. Nem csak az ajtókat nyitotta meg, hanem lehetővé teszi számomra a kutatás elvégzését, amelyről álmodtam. Az olyan projektek, mint amilyen a Pelling Labban zajlanak, csak az Új Harvest nagylelkű adományozói révén válnának lehetségessé.

Scott Allan, MRes és PhD jelölt, a Bath University

Miután az olaj- és gáziparban dolgoztam, kénytelen voltam fordulni a kezem a kutatáshoz a fenntarthatóság területén. A New Harvest finanszírozása lehetővé tette számomra, hogy PhD kutatásaimat kifejezetten a tenyésztett húsra végezzem, ez a terület nagyon szenvedélyes! Kémiai mérnökként kutatásom egy bioreaktor megtervezésére vonatkozik, amely szükséges a méretnöveléshez; ez egy szükséges lépés ahhoz, hogy a laboratóriumi tenyésztett húst pénzügyi szempontból életképes termékké vegyék el, amely egy nap a kereskedelemben elérhető. A tenyésztett hús annyira képes legyőzni a mai állattenyésztés előtt álló sok kihívást; kezdve a népesség növekedését, amely növeli az élelmiszer iránti igényt, a környezetre gyakorolt ​​negatív hatásokig, például az üvegházhatást okozó gázok kibocsátása és a vízfelhasználás. Véleményem szerint a tenyésztett hús meg fogja oldani ezeket a kihívásokat, és óriási mértékben járul hozzá a fenntartható jövőhez.

A celluláris mezőgazdaság tudománya a jövő reményével tölt be, és az Új Harvest felhatalmazott arra, hogy aktív szerepet vállaljak e csodálatos terület előrelépésében. A celluláris mezőgazdaság fogalma a tudományos fantasztikus érzésnek érezte magát, ám az Új Harvest felfedezése felhívta a figyelmet a már elvégzett forradalmi munkára, hogy valósággá váljon.

Fantasztikus az a gondolat, hogy húsot és más állati termékeket laboratóriumban tenyésztessenek anélkül, hogy állatokat fel kellene áldozniuk, és a valóság az, hogy az Új Harvest úttörője. Az Új Harvest-hoz való adományozás remek módja annak, hogy befektessenek jövőnkbe, és a nagylelkű adományoknak köszönhetően a New Harvest képes támogatni PhD kutatásaimat a kulturált hús termesztésében az Egyesült Királyság Bathi Egyetemen.

Jess Krieger, PhD jelölt, a Kent Állami Egyetem

Miután megtanultam az állattenyésztési iparágnak az éghajlatváltozás környezeti pusztulására gyakorolt ​​pusztító hatásait, az in vitro hús 2010-ben álmommá vált. Sok éven át próbáltam navigálni a kutatásfinanszírozási világban, e remény szem előtt tartásával. Sajnos, mivel nincs olyan nyilvánvaló finanszírozási ügynökség, amely az in vitro hús tanulmányozására lenne alkalmas, nagyon nehéz volt ezen a területen haladni. Ez volt a helyzet addig, amíg nem találkoztam az Új Harvesttel! Csapatuk hihetetlen munkát végzett, útmutatást és lehetőséget biztosítva a kutatásomat.

Az New Harvest egyik legnagyobb erőssége az, hogy az adományoktól olyan emberektől származik, akik finanszírozják azt a változást, amelyet szeretnének látni a világban. Az adományozók támogatásával az egész földi életet megóvhatjuk azzal, hogy a celluláris mezőgazdaság valósággá vált. Nagyon büszke vagyok arra, hogy tagja vagyok ennek a csapatnak, és nem tudtam volna megtenni azt, amit szeretek az Új Harvest nélkül! Együtt jobbá tesszük a világot.

Dr. Min-Ho Kim, Jess Krieger ösztöndíjas kutató a Kent Állami Egyetemen

Régóta foglalkozom a regeneráló orvoslás szövetmérnöki kutatásával, és megértem, hogy a szövettechnika alapelvei ígéretesek a sejtes mezőgazdaság előmozdításában. A New Harvest nagylelkű támogatása lehetővé tette számomra, hogy lépéseket tegyek a celluláris mezõgazdaság kutatása felé a biogazdálkodású hús elõállítása érdekében. Úgy gondolom, hogy a celluláris mezőgazdaság jövője nagyban függ a sikeres kutatástól, amely jelentős technológiai áttörést eredményezhet, lehetővé téve a költség-versenyképes tenyésztett hús előállítását. Mivel az Új Harvest az egyetlen finanszírozási forrás az ilyen kutatási erőfeszítések kezdeményezésére, az Új Harvest számára nyújtott adományok jelentősen elősegítik a celluláris mezőgazdaság jövőjét, amely végül átalakítja a hagyományos mezőgazdasági technológiákat.

Szeretne támogatni a celluláris mezőgazdaságban folytatott nyílt, tudományos kutatásokat? Itt bármilyen összegű hozzájárulást nyújthat, és megkezdi a mélyreható havi kutatási frissítések megkapását, amelyek tartalma kizárólag az Új Aratás adományozói számára történik. Nem tudnánk ezt megtenni az Ön támogatása nélkül - mindent, amit teszünk, olyan adományozók hajtanak végre, mint te!